مزيج الأرز مع العدس والخضار: وجبة مغذية ولذيذة لطفلك في عمر 7 أشهر
يعتبر مزيج الأرز مع العدس والخضار وجبة مثالية لطفلك الذي يبلغ من العمر 7 أشهر، فهو يجمع بين الكربوهيدرات من الأرز، والبروتين والألياف من العدس، والفيتامينات والمعادن من الخضار، مما يوفر لطفلك وجبة متكاملة ومغذية.
المكونات:
- 1/4 كوب أرز مصري.
- 1/4 كوب عدس أحمر.
- 1/4 كوب خضار مشكلة مسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة جدًا (مثل الجزر، الكوسة، البازلاء).
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز.
- ماء (حسب الحاجة).
طريقة التحضير:
- اغسلي الأرز والعدس جيدًا وانقعيهما في الماء لمدة 30 دقيقة.
- ضعي الأرز والعدس في قدر صغير وأضيفي كمية كافية من الماء لتغطيتهما.
- اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء، ثم خففي الحرارة واتركي الأرز والعدس ينضجان حتى يصبحا طريين.
- في مقلاة صغيرة، سخني زيت الزيتون وأضيفي الخضار المقطعة.
- قلبي الخضار على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.
- أضيفي الخضار إلى الأرز والعدس المطبوخين واخلطيهم جيدًا.
- اتركي المزيج يبرد قليلًا قبل تقديمه لطفلك.
الفوائد الغذائية:
- الأرز: مصدر للكربوهيدرات التي تمد طفلك بالطاقة اللازمة للنمو والنشاط.
- العدس: مصدر ممتاز للبروتين والألياف والحديد، وهو ضروري لنمو وتطور الطفل، ويساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك.
- الخضار: غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تعزز مناعة الطفل وتحمي خلاياه من التلف.
- زيت الزيتون: يوفر الدهون الصحية الضرورية لنمو وتطور الطفل، كما أنه يساعد على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.
نصائح:
- تأكدي من طهي الأرز والعدس والخضار جيدًا لجعلها سهلة الهضم لطفلك.
- قطعي الخضار إلى قطع صغيرة جدًا لتجنب خطر الاختناق.
- ابدئي بإعطاء طفلك كمية صغيرة من المزيج وراقبي رد فعله.
- إذا لم يظهر عليه أي علامات للحساسية، يمكنك زيادة الكمية تدريجيًا.
- يمكنكِ تغيير أنواع الخضروات المستخدمة في المزيج لتنويع النكهة.
- استشيري طبيب الأطفال الخاص بطفلك قبل إدخال أي أطعمة جديدة إلى نظامه الغذائي.
مزيج الأرز مع العدس والخضار هو وجبة صحية ولذيذة ومتكاملة، مثالية لتنويع نظام طفلك الغذائي وتزويده بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.